邦东 · 白花
¥ 128临沧 邦东 · 海拔 1840m · 水洗
浅烘
从一棵树，到一杯
2018 年我们第一次走进邦东的山头，那时这里的咖啡还按吨卖给贸易商，价格由别人说了算。 我们做的事很简单：只收全红果，把地块单独编号，用远高于期货价的价格直接付给农户。
现在有 12 个小山头和我们签了长约。每一批豆子都能查到采收日期、处理法、日晒天数， 以及那户人家的名字。
- 只收当季全红果，糖度低于 18 Brix 不入库
- 地块级溯源，袋上印有处理法与采收日
- 直采价格是当地贸易商收购价的 2.3 倍
“
去年我把三亩地全改成了全红果采摘，收入多了两成，今年打算再改两亩。
李
李大哥
临沧邦东 · 合作农户（第三年）
临沧邦东 · 合作农户（第三年）